Gangmark På Nett

Alltid ett steg etter

Kokk

August 9th, 2006 by Gangmark

FagbrevDa har jeg fagbrev som kokk. Vi var fem stykker som gikk opp i dag, og alle hadde feilet første gangen. Til lunsj skulle jeg lage en pastarett, jeg valgte da pastasalat. Til forrett skulle jeg lage blåskjellsuppe. Og til hovedrett lammekoteletter. Som tilbehør valgte jeg fløtegratinerte poteter, stekte grønnsaker og soppstuing. Alt måtte selvfølgelig lages fra bunn av.

Posted in Det skjer så mye rundt meg, Fagprøven | 1 Comment »

Snart tid for fagprøve

August 7th, 2006 by Gangmark

KokkehattI dag var jeg på informasjonsmøte på skolen. En helt nyoppusset skole. Det er det tøffeste kjøkkenet jeg har sett noensinne. I morgen får jeg vite hva jeg skal lage. På onsdag er selve prøven. Litt smånerver akkurat nå.

Posted in Fagprøven | 1 Comment »